Η αγάπη για την μπύρα και τη γαστρονομία, η παραδοσιακή κληρονομιά μας στην παραγωγή νέων γεύσεων και προϊόντων, οδήγησαν τον Γιάννη Μαρμαρέλλη το 2013 στη δημιουργία ενός μικροζυθοποιείου στις Σέρρες, με αναφορά σε όλη τη βόρεια Ελλάδα.

Η Siris Craft Brewery αποτελεί μία από τις πρώτες μικροζυθοποιίες στην Ελλάδα,
η οποία παράγει από το 2013 απαστερίωτες μπύρες, πλούσιες σε γεύση και έντονα αρώματα.

Στόχος μας η ενίσχυση και η εδραίωση του ελληνικού craft brewing στην τοπική
και διεθνή αγορά με την παραγωγή προϊόντων που ξεχωρίζουν.

Οι μπύρες μας συνδυάζουν μ’ ένα αρμονικό τρόπο, υψηλή ποιότητα και καινοτομία
και συνοδεύουν τον καταναλωτή σε κάθε στιγμή.